segunda-feira, 28 de novembro de 2011

Dica Fácil de panetone

As vezes pode ser um pouco difícil executar uma receita de panetone. 
Mais vou deixar uma receita mais prática e rápida de fazer.
Panetone trufado.
1 panetone comprado de chocolate (500g)
400g de chocolate meio amargo
400g de chocolate ao leite
1lata de creme de leite s/ soro
Como preparar:
Pegue o panetone comprado de 500g, faça um buraco no meio e retire todo o miolo.
É importante que você retire a tampa do panetone com cuidado, pois ela que vai tampar novamente.Leve o chocolate ao leite e o amargo ao banho-maria para derreter, em sequida acrescente o creme de leite, você pode deixar o creme de leite no frizer um pouco para dar uma boa consistência a trufa.
Depois que o chocolate estiver derretido em banho-maria, acrescente o creme de leite sem soro e mexa bem até ficar uniforme.Preencha o buraco do panetone recheio trufado, tampe, e cubra o panetone com o restante da massa trufada. Leve para gelar para que endureça.
Você pode recheia o seu panetone com outros tipos de recheio e só uasr a imaginação.







































Nenhum comentário:

Postar um comentário